De
consument
wil?

Potato Dippers zijn een perfecte margemaker op uw menu en een zege voor iedere chef's creativiteit

See why

Potato Dippers zijn dun gesneden uit hele aardappels. Dat zorgt voor een rijke aardappelsmaak, maar geeft ze ook een 'lichte bite'

Makkelijk te variëren
met verschillende dips

Perfecte vorm
om te dippen

Door de schil hebben
Potato Dippers een unieke
zelfgemaakte uitstraling
en nog meer smaak

3.00 – 3.50 min.
175 ºC
GLUTENVRIJ

Nutritionele
informatie
per 100g diepgevroren
product

Energie (kJ/kcal)
Vet (g)
(waarvan verzadigd)
Eiwit (g)
Koolhydraten (g)
(waarvan suikers)
Vezels (g)
Zout (g)

600/143
4,8
0,6
1,9
21,99
<1
2,0
0,25

Potato Dippers have been a
success right from the start.
Explore the serving possibilities...

Potato Dippers have been a
success right from the start.
Explore the serving possibilities...

Potato Dippers have been a
success right from the start.
Explore the serving possibilities...

Potato Dippers have been a
success right from the start.
Explore the serving possibilities...

Potato Dippers have been a
success right from the start.
Explore the serving possibilities...

Potato Dippers have been a
success right from the start.
Explore the serving possibilities...

Potato Dippers zijn een doorslaand succes, direct vanaf de introductie. Omarmd door chefs en geliefd bij gasten. Verken de talloze serveermogelijkheden...

Potato Dippers zijn een doorslaand succes, direct vanaf de introductie. Omarmd door chefs en geliefd bij gasten. Verken de talloze serveermogelijkheden...

Potato Dippers zijn een doorslaand succes, direct vanaf de introductie. Omarmd door chefs en geliefd bij gasten. Verken de talloze serveermogelijkheden...

Potato Dippers zijn een doorslaand succes, direct vanaf de introductie. Omarmd door chefs en geliefd bij gasten. Verken de talloze serveermogelijkheden...

© www.foodhighs.com

Potato Dippers zijn een doorslaand succes, direct vanaf de introductie. Omarmd door chefs en geliefd bij gasten. Verken de talloze serveermogelijkheden...

Laat je inspireren

door deze beproefde receptsuggesties van over de hele wereld!

Souvlaki-salade in Griekse stijl

Ingrediënten voor 4 porties

Potato Dippers
4 pita broodjes
gyrosvlees voor vier porties
2 tomaten (in plakjes)
½ ui (gesnipperd)
¾ kop fetakaas (verkruimeld)
¼ kop Kalamata olijven (in plakjes)

1½ theelepel tijm (gedroogd)
ó theelepels oregano (gedroogd)
zout en peper
1 theelepel citroensap
5 theelepels olijfolie
1 komkommer (in kleine blokjes)
1½ theelepel verse dille (fijngehakt)

BEREIDING

Frituur de aardappelen en bereid de gyros en de pita broodjes. Voeg komkommer, tomaten, olijven, ui, olijfolie, citroensap en zout en peper samen in een kom en mix. Verdeel het mengsel over de pita broodjes; voeg de gyros, Potato Dippers, feta toe en breng op smaak met oregano, tijm en dille.

Kebab menu

Burger menu

Diamanthaas medaillons

Ingrediënten voor 10 porties

½ liter room
3 laurierblaadjes
½ bol knoflook
2 takjes tijm
peper en zout naar smaak
gevogelte bouillon
800g fregola pasta
kippen bouillon

200g erwten
150g sugar snaps (in reepjes)
1,6 kg Jodenhaas
30 topjes verse dille
30 topjes bieslook (2 cm)
tahoon cress
200g gremolata salsa
1,5kg Potato Dippers

Bereiding

Voor de roomsaus, kook de room, laurier, knoflook en tijm in tot de helft. Breng op smaak met peper en bouillon. Koop de fregola 5 tot 8 minuten in kippenbouillon. Laat de fregola uitlekken en iets droogstomen op een bord. Blancheer de erwten en sugar snaps tot ze net beetgaar zijn. Meng de fregola met de gekookte room en voeg de erwten en sugar snaps toe. Bereid het vlees op de Big Green Egg tot het vlees gaar en de cuisson naar wens is. Doe het fregola mengsel in een sauspan en verwarm kort. Serveer het fregola mengsel samen met het vlees op een verwarmd bord en garneer af met de dilletopjes, bieslook en tahoon cress. Frituur de Potato Dippers 3 tot 3½ minuut op 175°C. Serveer op het bord bij het vlees of apart als een bijgerecht.

Spaanse Tapas - op traditionele wijze

Mosterd- & honingdip

IIngrediënten voor 10 porties

Philadelphia-roomkaas, original
mayonaise
grove mosterd
Dijonmosterd
stroperige honing
bieslook, fijngesneden

230 gr.
120 gr.
50 gr.
50 gr.
50 gr.
10 gr.

Wilt u wat extra versiering?
Strooi wat extra gesneden bieslook en/of krokante spekjes over uw dip.

Bereiding
1. Meng alle ingrediënten door elkaar
2. Breng de dip op smaak met zout en peper.

Hete paprikadip

IIngrediënten voor 10 porties

rode en gele paprika
geroosterde rode paprika
Heinz tomatenketchup
Harissa, of een andere hete saus van rode pepers

100 gr.
200 gr.
200 gr.
6 gr.


Wilt u wat extra versiering?
Strooi wat verse basilicum of citroenschil over uw dip.

Bereiding
1. Verwijder de zaadjes en snij de paprika in blokjes van 5 mm
2. Pureer de geroosterde rode paprika in een sapmachine
3. Meng alle ingrediënten door elkaar
4. Breng de dip op smaak met zout en peper.

Knoflook- & kruidendip

IIngrediënten voor 10 porties

Mayonaise
Boursin knoflook & fijne kruiden
lente-ui, fijngesneden
groene kruiden, fijngesneden
gesneden spinazie, ingevroren

240 gr.
180 gr.
60 gr.
12 gr.
12 gr.

Wilt u wat extra versiering?
Strooi wat extra groene kruiden of lente-uitjes over uw dip.

Bereiding
1. Ontdooi de spinazie en laat de spinazie goed uitlekken
2. Meng alle ingrediënten door elkaar.
3. Breng de dip op smaak met zout en peper.

Volgende

Bestel een
gratis sample

Laat het genieten beginnen met
Potato Dippers

Thank you! Your submission has been received!

Something went wrong while submitting the form.
Please try again later.

Verkoop-vragen

Bent u geïnteresseerd in Potato Dippers? Onze verkoopafdeling kan al uw vragen beantwoorden en brengt u graag in contact met de salesmanager in uw regio.

Contact

LambWeston 
Stationsweg 18a 
P.O. Box 17, 4416 ZG 
Kruiningen, Nederland 

+31 (0)113 394 955 
info@lambweston.eu
www.lambweston.eu